今日は用事があって大塚遠征。
大塚駅、北口出て行先場所を確認。
漂っていています。
醤油豚骨系、おいしそうな匂いが漂っていて目視で確認。徒歩1分間な直ぐそこ、屋台風なカウンター、黄色い暖簾。
用事終わったら行こう！ 直ぐに決めていました。
チャーシュー麺＋味付き卵 1030円
用事終わって帰り、寄ってきました。
個人の感想です。
縮れ麺とスープの絡み、匂いから想像していたように美味しかったです。
途中で味変、売り物にもなっている辛子を二振りほど、コレも美味しい！
チャーシューは極薄、旨いけど、極薄、、、枚数は多いけど、、、
卵、黄身まで硬々の奴でした。粉っぽいとは言わないが、もっとスープに溶かせば良かったのか？ トローッとした、技術あるなっ、てのが好きなタイプなのでこれもちょっと。
普通のノーマルラーメンが美味しかったです♪
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